にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します！

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日～31日まで)」を配信中です！

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ』

【店主の帆刈昌志さん】

1. 性格・チャームポイント：そば好き
2. 趣味：そば打ち
3. 語りたいこと：県内の色々な蔵のお酒を飲み比べてみて下さい。

【イチオシの新潟清酒】想天坊しぼりたて生原酒(河忠酒造／長岡市)

しぼりたての爽快な香り、純米原酒ならではの飲み応えある濃醇な旨みが楽しめます！

【その他取り扱い銘柄】

• 村祐(村祐酒造／新潟市)
• 山間(新潟第一酒造／上越市)
• 松乃井(松乃井酒造場／十日町市)
• 北翔(大洋酒造／村上市)
• 鶴齢(青木酒造／南魚沼市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①そば寿司

希少な在来種、有機栽培の魚沼産堀之内在来種を石臼で自家製粉して打つ、手打ち十割蕎麦と昆布締めにして皮目を炙ったアジや薬味を、風味豊かな海苔で巻き寿司にした一品です♪

②本マグロかえし漬け

本マグロをそばつゆのベースになる「かえし」で漬けにした一品です！

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2025年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
  ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪