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TOP > にいがた酒の陣 > 【新潟市中央区】旬の食材を使用した炉端焼きを楽しめる『炉端酒場 いろえもん』をご紹介!「《福島ブランド高級干物》伴助」を肴に「〆張鶴 金ラベル 大吟醸」を堪能しよう♪|にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店
2025年2月21日

【新潟市中央区】旬の食材を使用した炉端焼きを楽しめる『炉端酒場 いろえもん』をご紹介!「《福島ブランド高級干物》伴助」を肴に「〆張鶴 金ラベル 大吟醸」を堪能しよう♪|にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

新潟市
にいがた酒の陣ガタチラ広告

にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します!入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します!

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日~31日まで)」を配信中です!

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

にいがた酒の陣 新潟酒月
特別クーポンはこちら

『炉端酒場 いろえもん』

炉端酒場 いろえもん

【副店長のゆうさくさん】

  1. チャームポイント:すべすべ美白な肌
  2. 趣味・特技:お客様を笑顔にすること、ゲーム
  3. オススメの利用シーン:友人・知人と一緒に/家族・子どもと一緒に/会社の宴会に/接待や会食/女子会/大切な方の誕生日/サプライズ/ 特別な方との記念日デートなど

【イチオシの新潟清酒】〆張鶴 金ラベル 大吟醸(宮尾酒造/村上市)

炉端酒場 いろえもん

毎年11月に1回だけ出荷される〆張鶴の限定大吟醸酒です!

兵庫産の特等米「山田錦」を用いて、35%精米で醸したお酒です。メロンやバナナのような芳醇な香りと重すぎず程良い甘さが特徴ですよ♪

とてもクリアーで軽やかな口当たりで、後味の余韻はシャープにまとまり、すっきりとしています!

【その他取り扱い銘柄】

  • 〆張鶴 しぼりたて(宮尾酒造/村上市)
  • 北雪 純米吟醸 ver.N(北雪酒造/佐渡市)
  • 緑川正宗 熱燗専用酒(緑川酒造/魚沼市)
  • ぽたりぽたりきりんざん 純米吟醸生原酒(麒麟山酒造/阿賀町)
  • 本日のあべ(阿部酒造/柏崎市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①《福島ブランド高級干物》伴助

炉端酒場 いろえもん

福島の豊かな海で獲れた新鮮な魚介類を贅沢に使用!

伝統的な製法で、丁寧に干して仕上げた風味豊かで上品な味わいが特徴です♪

地元の誇る逸品として多くの方に親しまれ、そのおいしさと品質の高さで評価されている逸品ですよ!

②佐渡産鮮魚の升盛り

炉端酒場 いろえもん

旬の鮮魚を使用することで、素材の旨みや風味を最大限に引き出し、季節感を感じながら食事を楽しめます!

地酒とのペアリングも楽しんでくださいね♪

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

  • 利用期間:2025年3月1日~3月31日
  • 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
    ※利用店舗にてご飲食される方限定
    ※他の割引・特典併用不可
    ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
    ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報:炉端酒場 いろえもん

炉端酒場 いろえもん

住所:新潟市中央区万代1-1-33 BUENA万代1 2F
電話:025-256-8887
営業時間:平日11:30〜14:00/16:00〜22:30、土・日・祝日13:00〜22:30
定休日:なし
公式Instagram

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母:セツコ

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪

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