にいがた酒の陣公認!新潟清酒と食がうまい100店
新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2024年3月時点)
今年も開催される「にいがた酒の陣」には“全78蔵の銘酒”が集結します!入場者は2日間で最大16,000人となり、2023年開催よりも多くの方が参加されます。
2024年のテーマは「話せばもっと好きになる。」
多くの蔵人とお話をしながら、日本酒の魅力を体感してくださいね!
そして余韻に浸りながら、もう少し新潟の清酒を楽しみたいという方に「にいがた酒の陣2024」の二次会が楽しめるお店をご紹介!
お得なクーポン情報もあるのでチェックしてくださいね!
『山岳手打そば 一寿(新発田市)』
店主の板垣一寿さん
役職:店主
性格・チャームポイント:料理・酒好き
趣味:写真
語りたいこと:純米生原酒へのこだわり
【イチオシの新潟清酒】北雪 純米生原酒(北雪酒造/佐渡市)
女性や日本酒が苦手な方でも、フルーティーで甘すぎず、後味にキレもあるので飲みやすいですよ!料理にも合わせやすいので、どんな場面にも寄り添えるお酒です♪
その他取り扱い銘柄
- 菊水 吟醸生原酒一番搾り(菊水酒造/新発田市)
- 嘉山 無濾過原酒(DHC酒造/新潟市)
- 千代の光 純米無濾過生原酒(千代の光酒造/妙高市)
新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」
鮭の氷頭とアミタケのなます
鮭の氷頭(プロテオグリカン)とアミタケを大根おろしで和えて、酢と砂糖で整えた一品です!
ダッタン蕎麦焼きみそ
ダッタン蕎麦の実と鰹節を味噌で和え、竹べらに付けて焼いた絶品です♪
にいがた酒の陣2024 二次会特別クーポン
山岳手打そば 一寿
利用期間:2024年3月9日~3月31日
利用方法:ご注文時にクーポン提示
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください
店舗情報:山岳手打そば 一寿
住所:新発田市下小中山1024-15
電話:090-8853-1682
営業時間:11:30~14:00、18:00~21:30
定休日:月曜日夜、火曜日※祝日は営業
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おいしい料理とお酒を堪能しましょう♪