にいがた酒の陣公認！新潟清酒と食がうまい100店

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2024年3月時点)

今年も開催される「にいがた酒の陣」には“全78蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大16,000人となり、2023年開催よりも多くの方が参加されます。

2024年のテーマは「話せばもっと好きになる。」
多くの蔵人とお話をしながら、日本酒の魅力を体感してくださいね！

そして余韻に浸りながら、もう少し新潟の清酒を楽しみたいという方に「にいがた酒の陣2024」の二次会が楽しめるお店をご紹介！

お得なクーポン情報もあるのでチェックしてくださいね！

『肉料理と魚 CARAVAN(五泉市)』

料理長の星田有希さん

役職：料理長
性格・チャームポイント：スパイスカレーとクラフトジンが好きな酒飲みです笑
趣味：おいしいもの巡り、お酒に合いそうな料理や食材を探すこと
語りたいこと：新潟の日本酒は辛口が多く、すっきりしてるけど米の旨味がしっかりしていて飲みごたえがあります。肉にも魚にも合わせやすいです！

【イチオシの新潟清酒】越後杜氏(金鵄盃酒造／五泉市)

五泉のおいしい水を使った金鵄盃酒造のお酒の中でもスッキリ呑みやすいのが特徴！食中酒として、どんな料理にも合わせやすいですよ♪

その他取り扱い銘柄

• 麒麟山 伝統辛口(麒麟山酒造/阿賀町)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

肉と魚のカルパッチョ

低温調理した牛ハツと牛タン、旬の鮮魚のカルパッチョ3種の合計5種がのった豪華な一品です！それぞれ味付けを変えていて、どんなお酒にも合わせやすいですよ♪

「迷ったらこれ！」のおすすめ料理です！

BBQミートプレート

同店に来たら、まず食べてほしいのがこの一品！オープンから圧倒的人気を誇るハラミステーキ100gとオーナーイチオシのソーセージが味わえるミートプレートです♪

旨味の強い日本酒と合わせて食べるのがおすすめですよ！

にいがた酒の陣2024 二次会特別クーポン

肉料理と魚 CARAVAN

利用期間：2024年3月9日～3月31日
利用方法：ご注文時にクーポン提示
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※１回の来店あたり、お１人様１回までの利用
※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：肉料理と魚 CARAVAN

住所：五泉市太田2-8-18
電話：0250-47-4689
営業時間：平日11:30～13:30/17:30～23:00、土曜・日曜・祝日11:30～14:00 /17:30～23:00
定休日：月曜日
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おいしい料理とお酒を堪能しましょう♪