にいがた酒の陣公認！新潟清酒と食がうまい100店

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2024年3月時点)

今年も開催される「にいがた酒の陣」には“全78蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大16,000人となり、2023年開催よりも多くの方が参加されます。

2024年のテーマは「話せばもっと好きになる。」
多くの蔵人とお話をしながら、日本酒の魅力を体感してくださいね！

そして余韻に浸りながら、もう少し新潟の清酒を楽しみたいという方に「にいがた酒の陣2024」の二次会が楽しめるお店をご紹介！

お得なクーポン情報もあるのでチェックしてくださいね！

『さば亭 東大通店(新潟市中央区)』

料理長の入澤圭介さん

役職：料理長
性格：いつも明るく、飲みに行くことが大好きです！
趣味：料理を作ること、飲み歩き
語りたいこと：新潟には多くの酒蔵があり味わいも様々です、是非飲み比べて楽しんでもらいたいです。

【イチオシの新潟清酒】越乃梅里 純米大吟醸(DHC酒造／新潟市)

米本来の甘みを帯びたコクとキレのある飲み口のお酒です！

フルーティーな香りが特徴で、さわやかでキリッとした後味なので、色々な飲み方で楽しむのがおすすめですよ♪

その他取り扱い銘柄

• 〆張鶴 花(宮尾酒造/村上市)
• 麒麟山 伝辛(麒麟山酒造/阿賀町)
• 鶴の友 上白(樋木酒造/新潟市)
• 真野鶴 辛口本醸造(尾畑酒造/佐渡市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

さばの塩焼き

自宅で焼き魚を肴に日本酒を楽しむことはありますか？

焼き立ての“熱々ジューシー”なさばの塩焼きを肴に、“日本酒のマリアージュ”を楽しむのがおすすめですよ♪

レアハツステーキ

同店自慢の「レアハツステーキ」は、ニンニクがガツンと効いたパンチのある一品です♪ぜひ堪能してみてくださいね！

にいがた酒の陣2024 二次会特別クーポン

さば亭 東大通店

利用期間：2024年3月9日～3月31日
利用方法：ご注文時にクーポン提示
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※１回の来店あたり、お１人様１回までの利用
※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：さば亭 東大通店

住所：新潟市中央区東大通1丁目6-29 共同ビル1階
電話：025-311-5538
営業時間：8:00～27:00
定休日：なし
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“日本酒のマリアージュ”を楽しみましょう♪