にいがた酒の陣公認！新潟清酒と食がうまい100店

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2024年3月時点)

今年も開催される「にいがた酒の陣」には“全78蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大16,000人となり、2023年開催よりも多くの方が参加されます。

2024年のテーマは「話せばもっと好きになる。」
多くの蔵人とお話をしながら、日本酒の魅力を体感してくださいね！

そして余韻に浸りながら、もう少し新潟の清酒を楽しみたいという方に「にいがた酒の陣2024」の二次会が楽しめるお店をご紹介！

お得なクーポン情報もあるのでチェックしてくださいね！

『割烹 やま岸(三条市)』

店長の山岸則夫さん

役職：店長
性格：見た目はゴツいですが、話すと意外と面白いです(笑)。
趣味：ゴルフ、飲み旅行
語りたいこと：毎日の晩酌によし、ハレの日によし、悲しい時にも、要する何時でも何処でもどんなシチュエーションにも飲める酒です。

【イチオシの新潟清酒】坂戸山(八海醸造／南魚沼市)

これぞ、“THE地元の酒”！雪深い南魚沼の風景が見える清酒です。冷やでもおいしいですが、燗酒にすると抜群においしい逸品です♪店長曰く、「これ飲まずして、新潟の酒は語れない。かな？(笑)」

その他取り扱い銘柄

• 鶴齢 純米吟醸(青木酒造/南魚沼市)
• 越の鶴 壱醸(越銘醸/長岡市)
• 〆張鶴 純米吟醸 山田錦(宮尾酒造/村上市)
• 越乃寒梅 純米吟醸 灑(石本酒造/新潟市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

お刺身

新潟と言えば、新鮮なお刺身は欠かせません♪

「カワマス白焼き」もおすすめで、春先に出回るカワマス(サクラマス)は、香りと脂の乗りの良い“2.5kg以上のモノ”にこだわっているそうですよ！キリッと冷したお酒と相性抜群です♪

にいがた酒の陣2024 二次会特別クーポン

割烹 やま岸

利用期間：2024年3月9日～3月31日
利用方法：ご注文時にクーポン提示
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※１回の来店あたり、お１人様１回までの利用
※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：割烹 やま岸

住所：三条市東本成寺14−7
電話：0256-33-8200
営業時間：昼11:30〜14:00/夜17:30〜21:30
定休日：水曜日、木曜日(昼のみ)
ホームページ／SNSはこちら

お刺身と一緒に堪能したいわね♪