新潟市西区平島に3月1日にオープンした「綾歌うどん」！

場所は、元スパイシーマーケット小針店の跡地にあります。

讃岐うどんの本場、香川県綾歌郡で修業を積んだ店主が営むうどん店です。

看板メニューは、この”肉うどん”！

コシがあるうどんに甘く煮たお肉がたっぷり乗ってボリューム満点です！

うどんも本場の味が家でも楽しめたらいいのに･･･という方に！

「綾歌うどん」は、本場の味がおうちでも楽しめるテイクアウトをしているようです！

看板メニューの肉うどんをはじめ、4種類のうどんと天ぷらなどのトッピングもテイクアウトができます。

テイクアウトの際に、どんぶりやなべを持参するとお得な割引もあるようです！

もちろん、店舗での営業もされています。

香川県では、おでんを食べながらうどんを待つのが定番！

うどん屋さんにおでんがあるのは当たり前のことのようです。

「綾歌うどん」でも、うどんの出来上がりを待っている間に、うどんの出汁を使ったおでんが楽しめます。

【綾歌うどん】
住所：新潟市西区平島1-17-8
電話番号：025-201-9776
営業時間：11:00～14:00 / 17:30～20:30

うどん屋なのにおでん!?本場の香川県では定番なんだな～！うどんの出汁を使ったおでんはおいしいにちがいない。明日のお昼は「綾歌うどん」に決まり！