佐藤 謙介(さとうけんすけ)：1983年、新発田市生まれ。高校時代にホテル内の中華料理店でアルバイトをスタート。高校卒業後に同店の調理人として料理の世界に入る。その後、他の中華レストランでも勤務し、2022年に副業として … 続きを読む 【佐藤謙介さん(やすけカレー/店主)】“唯一無二のカレーを提供していく”