にいがた酒の陣公認！新潟清酒と食がうまい100店

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2024年3月時点)

今年も開催される「にいがた酒の陣」には“全78蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大16,000人となり、2023年開催よりも多くの方が参加されます。

2024年のテーマは「話せばもっと好きになる。」
多くの蔵人とお話をしながら、日本酒の魅力を体感してくださいね！

そして余韻に浸りながら、もう少し新潟の清酒を楽しみたいという方に「にいがた酒の陣2024」の二次会が楽しめるお店をご紹介！

お得なクーポン情報もあるのでチェックしてくださいね！

『清雲亭 山重(加茂市)』

若女将の霜出朋子さん

役職：若女将
性格：明るいところ
趣味：ゴルフ、茶道
語りたいこと：新潟清酒は、日本の新潟地方で造られる清酒のことを指します。新潟は伝統的な酒どころであり、清酒の品質や味わいには多くの特徴があります。新潟の冷涼な気候や良質な水源が、高品質な酒米を生育させ、それが美味しい清酒の原料となっています。地域ごとに異なる蔵元が存在し、各蔵元が独自の製法や伝統を守りながら、新潟ならではの個性豊かな清酒を醸造しています。

【イチオシの新潟清酒】純米大吟醸原酒 しぼりたて ゆきつばき(雪椿酒造／加茂市)

厳選した米を50%まで磨き手作りした純米大吟醸原酒です！

雪椿酒造の裏手にある加茂山公園の雪椿の花びらから酵母を採取し、その酵母で醸造したお酒です。この時期だけのしぼりたて生酒を堪能してくださいね♪

その他取り扱い銘柄

• 生貯蔵酒 萬寿鏡(マスカガミ/加茂市)
• 純米吟醸 越乃雪椿(雪椿酒造/加茂市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

寒鰤西京焼

佐渡産の寒鰤を西京味噌に漬け込み、弱火でじっくりと焼き上げた一品です！

にいがた酒の陣2024 二次会特別クーポン

清雲亭 山重

利用期間：2024年3月9日～3月31日
利用方法：ご注文時にクーポン提示
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※１回の来店あたり、お１人様１回までの利用
※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：清雲亭 山重

住所：加茂市仲町4-15
電話：0256-52-0104
営業時間：11:30〜21:00
定休日：月曜日
ホームページ／SNSはこちら

「寒鰤西京焼」と一緒においしいお酒を堪能しましょう！