にいがた酒の陣公認！新潟清酒と食がうまい100店

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2024年3月時点)

今年も開催される「にいがた酒の陣」には“全78蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大16,000人となり、2023年開催よりも多くの方が参加されます。

2024年のテーマは「話せばもっと好きになる。」
多くの蔵人とお話をしながら、日本酒の魅力を体感してくださいね！

そして余韻に浸りながら、もう少し新潟の清酒を楽しみたいという方に「にいがた酒の陣2024」の二次会が楽しめるお店をご紹介！

お得なクーポン情報もあるのでチェックしてくださいね！

『割烹 西和喜(妙高市)』

店主の西脇幸喜さん

役職：店主
性格：口は悪いですが根は優しいと思います。
趣味：酒盛り(とにかくお酒が飲みたい)
語りたいこと：蔵元の数も多く、多種多様な味わい、職人達の熱量、そんな新潟のお酒が大好きです。

【イチオシの新潟清酒】純米吟醸 KENICHIRO 雄町 火入れ(千代の光酒造／妙高市)

春に発売される生酒の火入れタイプのお酒です！

フルーティーな甘味と旨味がくどくなくスッキリ飲めるキレがあり、冷から常温になる温度変化のなかで香りが立ってきますよ♪限定酒ですが、店主もお気に入りのお酒をぜひご堪能ください！

その他取り扱い銘柄

• KENICHIRO雄町(千代の光酒造/妙高市)
• 月不見の池(猪俣酒造/糸魚川市)
• 八恵久比岐風(頚城酒造/上越市)
• 萬寿鏡F40(マスカガミ/加茂市)
• 雪男純米酒(青木酒造/南魚沼市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

ズワイガニの土佐酢ジュレ掛け

コース料理の一品！能生漁港で水揚げされたズワイガニに、土佐酢のジュレを掛けることで蟹の風味と甘味に程よい酸味がプラス…！さっぱりと食べられると人気のメニューです♪(※3月中旬までの提供)

にいがた酒の陣2024 二次会特別クーポン

割烹 西和喜

利用期間：2024年3月9日～3月31日
利用方法：ご注文時にクーポン提示
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※１回の来店あたり、お１人様１回までの利用
※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：割烹 西和喜

住所：妙高市東雲町7-5
電話：050-8883-0386
営業時間：昼11:30〜14:00、夜18:00〜22:00(完全予約制)
定休日：日曜夜、月曜、他不定休有(金曜は夜のみ営業)
ホームページ／SNSはこちら

「ズワイガニの土佐酢ジュレ掛け」と一緒に堪能しましょう♪