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TOP > 開店 > CoCoLo新潟本館にオープンした『KINO BAKERY&CAFE』へ行ってみた!おすすめは「笹だんごカスタードパイ」!?
2022年4月22日

CoCoLo新潟本館にオープンした『KINO BAKERY&CAFE』へ行ってみた!おすすめは「笹だんごカスタードパイ」!?

新潟市
開店

美味しいパンに目が無いガタチラ事務局スタッフ。
4月5日(火)、新潟駅構内の「CoCoLo新潟本館」にオープンした『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』へ行ってみました!

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』店舗外観

『KINO BAKERY&CAFE』は、元々「木下製パン」という新潟のベーカリーで、2020年には創業110年を迎えたそうです!
新潟で110年間と長い間、美味しいパンをありがとうございます…!!

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』店舗外観

CoCoLo新潟本館の案内ページを見てみると、「CISCO THE BAKERY(シスコ ザ ベーカリー)」の姉妹店と書いてあります。
「CISCO THE BAKERY」といえば「蔦屋書店 竹尾インター店」内にある人気のパン屋さん。
その姉妹店がオープン新潟駅構内のCoCoLo新潟本館にオープンとは嬉しいですね!

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』商品

さっそくお店に行ってみると、店頭には美味しそうなパンがズラリ!

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』商品

一体何種類あるのでしょう!?

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』商品

どれも気になり、迷ってしまいますね…

スタッフさんに「迷ったらコレ!」というオススメの商品を聞いてみました。

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』商品

それは…「笹だんごカスタードパイ」!!

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』笹だんごカスタードパイ

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』笹だんごカスタードパイ

なんと、笹団子とカスタードクリームを、サクサクの米粉を使ったパイ生地に包み込んだのだそうです。

『KINO BAKERY&CAFE(キノ ベーカリー アンド カフェ)』笹だんごカスタードパイ

まさか笹団子がパイになるとは…新潟ならではのスイーツですね!
どんなお味か気になる人は『KINO BAKERY&CAFE』へGO!

【KINO BAKERY&CAFE(キノベーカリー アンド カフェ)】
住所:新潟市中央区花園1-1-1JR新潟駅構内 CoCoLo新潟本館
営業時間:10:00~19:00

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笹だんごカスタードパイっていったいどんな味なんだろう!?サクサクの中に笹団子のもちもち…食感も気になる~!

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