目次『そばの山文 古町本店』とは【名物】「みかさそば」【冬季限定】「赤鍋うどん」その他のメニューアクセス／店舗情報 『そばの山文 古町本店』とは 創業150年以上の歴史を誇るそば処です！ 蕎麦粉と小麦粉のバランスや食材な … 続きを読む 【新潟市】江戸時代から150年以上続く老舗『そばの山文 古町本店』をご紹介！「名物のみかさそば」や「冬季限定の赤鍋うどん」がおすすめ♪