今代司酒造が『春の発酵・小醸し祭り』を3月28日まで開催！

酒の陣はなくともお酒を楽しみたい！

新潟市中央区鏡が岡にある「今代司酒造」が『春の発酵・小醸し祭り』が開催されているようです！

本来であれば毎年大人気のイベント「にいがた酒の陣」で賑わうこの時期ですが、新型ウイルス感染拡大防止のため、昨年に続き3月の開催は見送りに…。

また、毎年4月に今代司酒造・峰村醸造合同で行っている春祭り「春の発酵・大醸し祭り」も、これまで通りの大規模な開催はまだ難しいと判断し、2年連続で開催を見合わせることとなったそうです。

しかし、毎年この時期のイベントを楽しみにされている方にお祭りの雰囲気だけでも楽しんでほしいとの想いから、『春の発酵・小醸し祭り』と題した蔵祭りを開催！

限定酒の特別試飲会やしぼりたて酒粕詰め放題、毎年酒の陣で行列ができる「地酒・発酵ガチャ」などが楽しめるようです！また、新型コロナウイルス感染症感染対策として、混雑が発生しないよう期間を長く取り、週末ごとのイベントだけでなく、平日も記念酒や福袋の販売を行うなど対策をされての開催となっています。

さらに、期間中は人気の酒蔵見学も毎日無料で実施！この機会に、ぜひ今代司酒造へ足を運んでみてはいかがでしょうか？

『春の発酵・小醸し祭り』詳細

期　　間：2021年3月5日（金）～28日（日）
営業時間：平日13:00～17:00、土日祝 9:00～17:00
場　　所：新潟市中央区鏡が岡1-1　今代司酒造株式会社直売店（無料駐車場有）
電　　話：025-245-0325

■3月5日（金）・6日（土）・7日（日）
酒の陣限定酒特別試飲会
3月に開催されるはずだった「にいがた酒の陣」の限定酒。今代司酒造LINE会員限定で特別に無料試飲ができます！（当日会員登録可能）
◆純米大吟醸今代司極上無濾過生原酒 720ml 5,000円（税抜）

■3月12日（金）・13日（土）・14日（日）
地酒ガチャ・発酵ガチャ特等ご用意！
毎年酒の陣で行列ができる人気の地酒ガチャ・発酵ガチャ。3日間限定で特等をご用意！
今代司酒造一番人気の『錦鯉 720ml』が当たるかも！？
◆ハズレ無し！地酒ガチャ・発酵ガチャ　各1回 400円（税込）

■3月26日（金）・27日（土）・28日（日）
美酒卵（ビシュラン）プリン販売
今代司の酒粕を食べて育った鶏が生んだ卵「美酒卵（ビシュラン）」を使用した贅沢プリンを3日間限定販売。付属のクリームに今回のイベントの記念酒を使用した、大人のプリンです。
◆美酒卵プリン　1個 500円（税抜）

小醸し祭り限定商品（販売期間 3月5日～28日、無くなり次第終了となります）
◆春の地酒福袋　全4種
純米大吟醸が入った贅沢な福袋から、ノンアルコール甘酒の飲み比べができる腸活応援福袋まで、最大30%オフ（※1）のお得な福袋を数量限定でご用意！

（※1 今代司酒造直売店ポイントカード会員割引時）

◆しぼりたて酒粕詰め放題　1回 500円（税込）
今季しぼりたての酒粕がワンコインで詰め放題！予め小袋に入った酒粕を詰めていくスタイルなので衛生面も安心です。お料理にも使えるスーパフードをこの機会に！

◆小醸し祭り限定記念酒 720ml 1,200円（税抜）
新潟県産米100%使用の純米酒。小醸し祭りだけの限定商品です。

【今代司酒造】
住所：新潟市中央区鏡が岡1-1
電話： 025-245-0325
営業時間：平日13:00～17:00、土日祝 9:00～17:00 (12月31日～1月2日休業、1月3日は9:00～15:00)

感染対策をしっかりして楽しみましょう！