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TOP > イベント > 新潟市中央区紫竹山にある「一風堂新潟店」が2月14日に感謝祭を実施!
2021年2月13日

新潟市中央区紫竹山にある「一風堂新潟店」が2月14日に感謝祭を実施!

新潟市
イベントガタ推し

「一風堂新潟店」は2月14日(日)、「一風堂大名本店」(福岡市)のみで提供している「博多とんこつらぁめん」を1日限定で特別に販売する「一風堂新潟店 感謝祭」を開催するようです!

一風堂 新潟店

場所は新潟市中央区、弁天ICすぐそばにある絶賛リニューアル工事中の「焼肉きんぐ 新潟駅南店」と「餃子の王将 弁天橋店」の隣。

「一風堂新潟店」は2008年10月にオープンし、同年12月には1日に2,000玉を提供したことがある(ラーメンと替玉の合計提供数)、一風堂の中でも伝説的な記録を持つ店舗とのこと!

一風堂 新潟店

そんな特別な想いがある新潟店が13年目を迎えたということで、感謝の気持ちを込めた「感謝祭」を開催!

一風堂 新潟店
(写真:極博多とんこつらぁめん)

当日は、普段提供している一風堂の定番ラーメン「白丸元味(しろまるもとあじ)」「赤丸新味(あかまるしんあじ)」「極からか麺(きわみからかめん)」は販売せずに、福岡市にある一風堂第一号店の「一風堂大名本店」のみで提供している他店舗では食べることができない限定ラーメン「博多とんこつらぁめん」が提供されるとのこと。

感謝祭当日の限定4メニューを紹介!

  • 「博多とんこつらぁめん」

豚頭骨だけを14時間煮込んで炊き上げるよりシンプルな味わいのスープに、福岡県産小麦のみを使った歯切れの良い極細麺を合わせた、定番ラーメンとは違うレシピで作る豚骨ラーメンです。トッピングにはネギ、キクラゲ、今回の「感謝祭」のために特別に店内で仕込んだジューシーな厚めの豚バラ肉チャーシューを1 枚のせています。

  • 「極博多とんこつらぁめん」

「豚バラチャーシュー2枚」、「のり」、「半熟煮玉子1/2個」を追加した、様々なトッピングが楽しめる豪華な1杯。

  • 「博多とんこつ玉子」

全国の一風堂店舗で人気が高いトッピング「半熟煮玉子」を1個追加。

  • 「博多とんこつ チャーシュー 」

厚切りの「豚バラチャーシュー」を3枚豪快に追加した、ボリューム満点の一杯。

この他、「博多ひとくち餃子」「博多チャーハン」「温玉のせ明太子ごはん」などのサイドメニューが用意されているようです。

※当日は「若鶏の博多揚げ」の販売と出前・テイクアウトによる販売を休止。

一風堂 新潟店

普段、新潟店では食べられない、特別な豚骨ラーメンをお楽しみいただけます。

さらに「感謝祭」当日には、一風堂の創業者である河原成美(かわはらしげみ)さんが厨房に立ち麺上げを行います。13年前に記録的な麺上げ回数を行った際も河原さんが2,000玉の麺を上げており、思い出の地に再び立つことになります。

「一風堂新潟店 感謝祭」についてはこちらから

一風堂のホームページはこちらから

【一風堂 新潟店】
住所:新潟県新潟市中央区紫竹山6-1-15
電話:025-240-5646
営業時間:11:00~0:00(LO23:45)

 

兄:ザイゲン

ラーメン好きとしては逃せないイベントだ!

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