トピック『麺や燈花』とは特製つけ麺・並らーめんと肉まぶし御飯メニュー(2025年6月18日時点)アクセス／店舗情報 『麺や燈花』とは 2013年に中央区長潟でオープンし、“濃厚魚介スープと極太麺のつけ麺”が人気のラーメン … 続きを読む 【新潟市東区】人気のラーメン店が9年ぶりに復活オープン！『麺や 燈花』の「特製つけ麺」と「らーめん」を実食レポート！濃厚な魚介スープと低温調理のチャーシューが絶品♪