新潟市中央区八千代にある新潟伊勢丹で1月5日(火)より開催されている『大沖縄展』に潜入！
1月5日(火)より開催されている『第25回 めんそ～れ～大沖縄店』。2019年1月以来2年ぶりの開催のようです。
食品27店舗、工芸14店舗、総勢41店舗が出店しており、まさに沖縄旅行気分を感じるイベント！
沖縄の名物料理といえば、ラフテー、島もずく、海ぶどう、島豆腐にゴーヤーチャンプルーなど盛りだくさん！新潟伊勢丹で本場沖縄の味を堪能しました！
沖縄といえば黒糖！黒糖がふんだんに練り込まれた沖縄市にある具志堅商店の「黒糖アガラサー」。
蒸しパンのようなもので、もっちりふわふわ昔懐かしい素朴な味です！
出来立てはより黒糖の香りが広がります。
甘いものを食べたら、他のも食べたくなりますよね？
ということで、お次は名護市にあるやんばる特産のかまぶく（＝かまぼこ）。
かまぶくの種類も豊富！色々な味のかまぶくが堪能できます！
「名護桜かまぶく」は、小エビがまぶしてあり香ばしさを感じます。晩ごはんのおかずやお酒のつまみにピッタリです！
やっぱりシメはスイーツ！ということで、宣野湾市にあるSunRoomSweetsウミカジテラス店の絶品スイーツ！
人気のトロピカルスイーツ「マンゴークリームシフォン」。どっさり入ったマンゴーが贅沢な一品です。
ほどよい甘さのマンゴーとクリームに、ふわふわのシフォンがまさに絶品！マンゴーの他にも、紅芋やたんかん、ココア、ミルクティーなどのシフォンもあるようです。
このほか、沖縄の島の恵みいっぱいの沖縄グルメがたくさん！家庭の食卓で沖縄気分を感じるグルメを満喫しませんか？
『大沖縄展』は1月11日(月・祝)までの開催です！
（過去掲載記事はこちら）
【新潟伊勢丹】
住所：新潟県新潟市中央区八千代1-6-1
電話：025-242-1111
営業時間：10:00～19:00 (土曜のみ10:00～19:30)
どれもおいしそうね～新型コロナウイルス感染症の感染対策をしっかりして行きましょうね！