にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します！

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日～31日まで)」を配信中です！

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『Japanese Restaurant 旬菜 籐や』

【店長の渡邉洋介さん】

1. チャームポイント：素敵な笑顔
2. 趣味：マラソン
3. 特技：柔道
4. オススメの利用シーン：友人・知人と一緒に／接待や会食／女子会／大切な方の誕生日／サプライズ／ 特別な方との記念日デートなど

【イチオシの新潟清酒】越の関 寒造り(塩川酒造／新潟市)

新潟県の豊かな自然と伝統的な酒造技法が生んだ日本酒です！

厳寒期に仕込まれる「寒造り」は、低温でじっくりと発酵させることで、雑味が少なく、きれいでキレのある味わいですよ♪

フレッシュでフルーティーな香りとすっきりとしたのどごしが特徴で、料理との相性も抜群！冷やして飲むことで、和食はもちろん、洋食や中華など幅広い料理とのマリアージュも楽しめる逸品ですよ♪

冬の寒さと職人の技が生み出した、新潟の酒文化の粋を味わえる日本酒を楽しんでくださいね！

【その他取り扱い銘柄】

• 鶴の友 上白(樋木酒造／新潟市）
• 吉乃川 厳選辛口(吉乃川／長岡市)
• 北雪 金星(北雪酒造／佐渡市）
• 麒麟山 伝辛(麒麟山酒造／阿賀町)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

お刺身盛り合わせ

市場直送の新鮮魚介は新潟清酒と相性抜群！

その日仕入れた厳選素材を、職人の技で美味しく提供してくれますよ♪

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2025年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
  ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：Japanese Restaurant 旬菜 籐や

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪