同店は2023年5月にオープンし、東京都狛江市のシェアキッチンで営業している“汁なし担々麺の専門店”です！ 新潟市西区出身の料理研究家としても活動している「にのさん」が、1つのチャレンジとしてオープンしたお店です♪ 「大 … 続きを読む 【新潟市中央区】“朝挽き胡麻の汁なし担々麺”が大人気！『クラフト担々麺 にのたん』が8月11・12日の期間限定でオープン！