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TOP > イベント > 東北復興支援イベント!出張カキ小屋「牡蠣奉行」万代で12月27日まで営業中!
2020年12月2日

東北復興支援イベント!出張カキ小屋「牡蠣奉行」万代で12月27日まで営業中!

新潟市
イベント

東北の絶品牡蠣を炭火焼で日本一安く食べられる出張カキ小屋「牡蠣奉行」が万代シテイパーク(バスセンター2F)で始まりました!
東日本大震災で被災し、風評被害に遭った養殖業者の支援を目的として始まった「牡蠣奉行」。
産地直送の殻付き牡蠣がなんと約1kg600円というから驚きです!

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 万代シテイパーク

会場は大型テントが張られており、食材を購入し、自分で焼いて食べるバーベキュー。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 万代シテイパーク

せっかくだから美味しい牡蠣を食べたいですよね!
なので牡蠣を焼く方のコツを調べてみました。

1、平らな面を下にして焼く(1~3分程)
2、殻が開きそうになったらひっくり返してもう片面を焼く(2~3分程)
3、殻が開いてきて身が白くなっていたら食べごろ♪

とのこと。上手に焼きたい…!

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 万代シテイパーク

他にもカキフライ、カキご飯や、ハマグリ、サザエなども食べられるそうです。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 万代シテイパーク

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 万代シテイパーク

ビールやハイボールもあるようなので、お酒も進んじゃいそうですね♪

皆さんも一緒に絶品牡蠣で牡蠣パーティーをしませんか?


【出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 万代シテイパーク】
住所:新潟市中央区万代1-6-1 万代シテイパーク(バスセンター2F)
電話:090-7275-2966
営業時間:11:00~21:00
※悪天候の際には、開催を中止する場合がございます。(不定休)
URL:http://kakibugyo.com/

父:トクオ

これはビールが進みそうなイベントだな~!屋外だしみんなで行ってみるかな!

新潟市_サイチョプレス
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