【プロフィール】 今井利春(いまいとしはる)：1975年新発田市生まれ。地元の高校を卒業後、観葉植物のレンタル・リース会社に就職。その後、料理の道を志す。新発田駅前にある「鮨 和食 ながしま」の店長、新発田城カントリー倶 … 続きを読む 【今井利春さん・夏美さん(食堂カフェ はるとなつ)】“美味しいものを提供し続ける”